常常聽到減重食療班成員跟營養師說：
『我知道不可以每一天吃加工甜食！但是看到同事吃誘惑好大，吃一點心情就美麗了！』
其實減重時期的每一位朋友，
都知道吃過多的甜食會增加我們的慢性疾病以及增加肥胖的風險，
但是，還是始終很難控制自己！
因此，營養師要教導大家遇到這種狀況該怎麼做？
👇
首先，你會發現，營養師對於愛吃甜食的朋友
會設計『以目標導向的零食時間』！ 每一次達成 2公斤，可以吃一次想要吃的甜點！
這樣的方式可以讓您的體重控制維持得更久，甚至不會有暴食的狀況發生。
正確的減重方式絕對不是 #什麼都不可以吃
而且學員的工作壓力狀況 和心情狀況也是我們所重視和考慮的！
仔細回想🤔：
有沒有發現哪些時間點超想吃甜食呢?是不是
1.壓力大
2.心情不好時
3.身體某些營養素的缺乏時
4.過度極端飲食改變
當有以上狀況發生時，體內會增加壓力賀爾蒙皮質醇的分泌，使我們葡萄糖的吸收不佳和抑制血清素的分泌，當血清素下降時，我們就會想吃甜的 ; 這種狀況精緻糖會使我們血糖快速升高，過多的血糖又會刺激胰島素的分泌，使得血糖一直處在上上下下，反反覆覆的，後來會導致三高的機會就大大增加了。
除了血糖低落及體內壓力過大之外，當身體熱量不足時也會使人想吃甜食來吸收葡萄糖。
熱量不足時也會刺激皮質醇的分泌，這就是為什麼靠不吃碳水來減重，會越減越沮喪、越減越想爆食，也越減越瘦不下體重的原因，一切都是息息相關的，所以千萬不要覺得不吃碳水就會瘦喔!
相信大家都有發現，營養師團隊基本上都會幫大家安排飯後水果，除了可以幫助我們消化代謝血脂，還有一個小小的幫助，就是藉由水果的甜讓我們減少吃甜食的慾望，但請記得水果裡面含有果糖，並不是吃越多就越好，太多也會變成脂肪! 因此請按照菜單比例原則攝取。
澱粉的攝取我們要從健康的碳水取得，像是米飯，雜糧麵包，糙米飯，水果蔬菜等都不容易讓我們的血糖急速上升，導致胰島素大量分泌~
幫助減重朋友降低對精緻糖的慾望，使我們身體的發炎降低， 就算偶爾1-2次攝取了蛋糕小點心，也可以跟營養師討論，透過飲食的調整讓身體發炎快點降下來喔!
TEAM 11 X 營養師團隊
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