最近，食療班不少學員都在問我們： 「老師，我這週要去喝喜酒，辦桌菜要怎麼吃？」 「減重期間可以吃婚宴嗎？」 「是不是早餐、午餐都不要吃，把熱量留到晚上？」 先別緊張。 參加一場喜宴，不會讓前面的努力全部白費；減重也不是從此不能聚餐、不能吃喜歡的食物。

「營養師，我不會煮飯，每天幾乎都吃外食，體重是不是只能一直失控下去？」 這是我們經常收到的問題，而答案當然是：不一定！ 外食不等於不健康，體重控制也不代表只能天天吃水煮餐、完全戒掉澱粉，甚至忍著肚子餓。真正能夠長久維持的健康飲食，不是列出一張「不能吃」的清單，而是學會三件事！